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Frisches Obst und Gemüse

Möhrenernte
Bollheimer Möhren
Feldsalat
Frisch vom Feld
Hof Scellebelle
Meckenheimer Äpfel
Kohl
regionaler Wintergenuss
Tomatenvielfalt
Tomatenvielfalt mit Heimvorteil

Frisches Obst und Gemüse mit "Heimvorteil" beziehen wir von Biohöfen aus dem Umland. Wir wollen kurze Wege vom Acker auf den Teller, und knackig frisches, gesundes Obst und Gemüse. Lange Lieferwege und Lagerzeiten verringern die geschmackliche und gesundheitliche Qualität unserer Lebensmittel. Durch lange Transportwege erzeugen wir zusätzliche Emissionen, verbrauchen mehr Energie und vergrößern unseren ökologischen Fußabdruck.

Saisonalität und Regionalität bietet ausreichend kulinarische Abwechslung auf dem Teller und bringt uns zurück zu den Wurzeln unserer heimischen Esskultur. Lasst uns gemeinsam fast vergessene Sorten und Rezepte wiederentdecken und mit viel Kreativität und Genuss die Vielfalt unserer heimischen Nahrungsmittel wiederbeleben.

Lerne unsere Biohöfe kennen