“Durch die Gründung der ersten Bonner Solawi sind nicht nur Freundschaften entstanden. Es wurden auch erstklassige Produzenten hervorgebracht. Nach fast 30 jähriger Gewöhnung an “Olaf-Honig” (Wald- und Wiesenimkerei, der Goldstandard) gehört die Bonner Blüte zu unserem Gründungs- und Stammsortiment. Diese Feinstofflichkeit bietet eine unvergleichbare sensorische Vielfalt die ihresgleichen sucht. Die Kombination mit Bauernhofjoghurt von Haus Bollheim oder dem Ulmenhof und Pinienkernen ist das perfekte Dessert.”