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Edelkäserei Kalteiche
Familie Kühn verarbeitet die Milch ihrer Schafe und Ziegen nach handwerklicher Tradition zu feinen Käsespezialitäten. Die Edelkäserei ist Demeter zertifiziert und arbeitet nach Biokreis Richtlinien. Lecker gewürzte Hirtenkäse, Frischkäsevariationen, Feta, Schnittkäse und den mit “Gold” premierten Schafs-Räucherkäse bereichern unser Käse-Sortiment. Natürlich führen wir auch die leckeren Demeter Eier der Kalteiche Hühner. Ein glückliches Leben im Hühnermobil und hofeigenes Futter – das schmeckt man.
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